Soupe de poireau et pomme de terre


Préparation. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les poireaux, le céleri, 1/2 c. à thé (2 ml) de sel et 1/4 c. à thé (1 ml) de poivre et cuire, en remuant souvent, 5 minutes, ou jusqu'à ce que les poireaux soient tendres. Ajouter les pommes de terre, le bouillon et 1 tasse (250 ml) d'eau; couvrir et.

Potage poireaux pommes de terre facile découvrez les recettes de Cuisine Actuelle


Préparation. Passer en mode cuisine. La meilleure recette de crème de poireaux. 1. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre. Ajouter les morceaux de blanc de poireau et l'ail haché à la casserole et cuire 10 minutes à feu moyen. 2. Ajouter les pommes de terre, les tasses de bouillon de poulet, la tasse de crème à cuisson, les.

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Emma.cuisine. Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère. Crème de poireaux et pommes de terre. Essayez cette recette de crème de poireaux et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Plat et recette.

Gratin de poireaux, saumon et pomme de terre Contes et Délices


3 gros poireaux hachés. 1 gousse d'ail hachée. 3 grosses pommes de terre pelées et coupées en dés. 5 tasses bouillon de poulet. 1 pincée thym séché. 1/2 cuillère à thé poivre. 1/4 tasse ciboulette fraîche. sel au goût.

Poireau et pommes de terre au bacon Marlyzen, cuisine revisitée


Dans une casserole, ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajouter les poireaux et l'ail et cuire pendant 2 minutes. Ensuite, ajoutez les pommes de terre et le chou-fleur, puis saupoudrer de sel et de poivre. Ad. Cuire pendant 5 minutes, puis verser le bouillon de légumes et le thym. Porter à ébullition, puis laisser mijoter pendant.

Fondant pommes de terre et poireaux


Ingrédients. 2 cuillères à table huile végétale. 2 poireaux parés, en fine rondelles. 1 oignon haché. 1 lb pomme de terre pelées, en morceaux. 4 tasses bouillon de légumes. 1 1/4 tasse crème 35%. 2 cuillères à table ciboulette hachée. sel au goût.

Un potage aux poireaux et aux carottes, délicieux et réconfortant. (avec images) Recette


Préparation. Chauffer l'huile dans une casserole. Ajouter les poireaux et l'ail. Faire revenir à feu doux environ 6 minutes. Ajouter les pommes de terre et bien mélanger. Ajouter le bouillon et porter à ébullition. Ajouter le thym, le poivre et le sel. Laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes. Passer la soupe au robot culinaire.

Recette de potage aux poireaux et aux pommes de terre So Healthy


Préparation. 1 Mettre les légumes épluchés et détaillés en morceaux et l'eau dans une casserole. 2 Faire cuire le tout à petits bouillons pendant 45 minutes. Passer au mixeur. Saler et poivrer. Pour finir. Quelques minutes avant de servir, ajouter la crème fraîche. C'est terminé.

Soupe de poireau et pomme de terre


Préparation: LAVEZ ET COUPEZ LE POIREAU EN RONDELLES. EPLUCHEZ ET LAVEZ LES POMMES DE TERRE ET LES COUPER EN PETITS MORCEAUX. DANS UNE POELE UN PEU DE BEURRE ET D'HUILE D'OLIVE FAIRE REVENIR LES POIREAUX PUIS LES POMMES DE TERRE QUAND LES LEGUMES SONT CUITS AJOUTEZ LA CREME FRAICHE SEL ET POIVRE MELANGEZ ET LAISSEZ MIJOTER 2 OU 3 MINUTES.

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Recette Crème de poireaux et pomme de terre. Ingrédients (4 personnes) : 2 blancs de poireaux, 4 pommes de terre moyenne, 1 feuille de laurier. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.

Potage aux poireaux et pommes de terre Recettes Cuisine et nutrition Pratico Pratique


1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. 2. Faites fondre le beurre dans une cocotte, ajoutez l'oignon et les poireaux émincés. Faites blondir pendant 5 min. Versez 1 l d'eau dans la cocotte avec le cube de bouillon et les pommes de terre. Portez à ébullition, baissez le feu et couvrez. 3.

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2-Coupez le poireau en fines tranches pour accélérer le processus de cuisson. 3-Préparez les pommes de terre et coupez-les en cubes de taille égale. 4-Coupez l'oignon et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile. 5-Lorsque l'oignon a légèrement bruni, ajoutez le poireau, remuez bien et laissez-le flétrir à feu moyen.

Crème de poireaux


Préparation. 1 Eplucher, laver et couper les légumes en julienne . 2 Faire suer au beurre, à couvert et à feu doux l'oignon et les poireaux. Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition. Ajouter les pommes de terre et cuire environ 30 minutes à feu doux et couvert. Surveiller.

Saumon à la crème de poireaux 5 ingredients 15 minutes


Épluchez les pommes de terre, rincez-les puis coupez-les en moreaux. Coupez la base et les feuilles extérieurs des poireaux, rincez-les soigneusement et coupez-les en tronçons. Déposez les poireaux et les pommes de terre dans une marmite, salez, poivrez, ajoutez le bouillon de volaille et le thym émiettés, couvrez d'eau à hauteur puis.

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Placer les rondelles dans une passoire et défaire les morceaux, puis rincer abondamment. Bien égoutter et réserver. Dans une marmite en fonte émaillée (de type Creuset) ou une casserole à fond épais, faire fondre le beurre à feu moyen-doux et y faire revenir le poireau avec les pommes de terre pendant environ 5 minutes.

Crème de poireau et de cresson Ricardo


Hacher l'oignon. Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Cuire l'oignon, la pomme de terre, les pommes et les poireaux 5 minutes, sans laisser colorer. Ajouter le bouillon, la feuille de laurier et la tige de thym. Porter à ébullition. Couvrir et laisser mijoter 35 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.